| מן התקשורת: |
"פסיפס" - עיצוב וסגנון חיים - ינואר 2012
בשעות הראשונות מרוחה על פניך הבעה של תימהון. אתה מסתובב שם ולא מאמין שיש דבר כזה, ועוד כאן, אצלנו. שאפשר להיכנס למכונית, להניע, לנסוע שעה, שעתיים, מקסימום שלוש שעות, ולהגיע למקום כזה. בלי ביקורת דרכונים, בלי בידוק ביטחוני, בלי לטוב שעות מעל אוקיינוסים וימים. סתם ככה, חמש דקות מנהרייה, על חוף הים במושב "שהי ציון", אצל "פנחס וגסטון".
"אין דבר כזה שאין דבר כזה". אומר פיני סלמה, האיש שחלם, יזם והקים את המקום, ומיישם כל מילה. כשראה את הבית, שניצב על חוף ים פראי, יפהפה, המשמש אתר הטלת ביצים של צבי ים, ראה בדיוק את החזון. יותר משנה אחרי, אפשר היה כבר לברך על המוגמר, מלון בוטיק? קטן על המקום הזה בכמה מספרים. יש עוד מקומות יפים בישראל, אבל כזה מקום אין בישראל, השילוב בין יופיו של הבית, רמת העיצוב, שיא הפינוק הבלתי נתפס, היופי, השילוב וההרמוניה ששימשו את המתכננים. חוף הים המדהים 50 מטר מהדשא, הכחול האין סופי הניבט מהחלונות, המרפסת והרציפים, הטעם המשובח, הפאר הלא נגמר, והרחש התמידי, הנצחי של הגלים, כל אלה מייצרים מקום שעד שאתה לא נכנס אליו ומשייט בין כתליו, אתה פשוט לא מאמין.
כשמגיעים אל הבית, במושב היפהפה "שבי ציון", קשה לתאר את המתרחש בפנים. נכון, הקירות טובלים בצמחיה, החזית מטופחת ומזמינה, אבל אין דמיון אנושי שיספיק כדי להסגיר את הצפוי ברגע בו ניכנס, דרך הדלת המעוצבת, אל החלל המרהיב. הנשימה נעתקת מיד.אין פריט אחד במקום הזה שלא הושקע, שלא עוצב, שלא כיתתו רגליים כדי למצוא ולבחור אותו בקפדנות בכל רחבי אירופה ואמריקה. במוזיאונים, בחנויות מעצבים, בהיכלי רוזנים ושועים. הכל מקופסאות הגפרורים על קמין העצים, הממוקם בחדר ההסבה המרכזי, דרך השטיחים הקלועים (עבודת יד), חלוקי הנחל, האמבטיות הענקיות דמויות הצדף, הארונות, שנראים כיצירות אומנות קטנות, גופי התפאורה הבלתי נתפסים, שולחן אבירים הענק עליו מסבים לארוחות שף מיוחדות, הריהוט המושקע, תפיסת העיצוב המיוחדת. אתה מסתובב בחללים המרכיבים את ההיכל הזה, וממלמל לעצמך שזה לא יכול להיות, שזה פשוט לא יכול להיות, שאין מקום כזה, אבל יש, 700 מ"ר בנוי, 4 סוויטות חלומיות, מטבח רחב ידיים (מתאים לארוחת בוקר בחברותא), שולחן אוכל כבד, מרפסות, קדים, חלונות מעוצבים, והכול, מכל מקום, מכל חדרון, מכל זווית, צופה החוצה. בחוץ נח לו אחד הגנים היפים שראיתם, בפשטותו וניקיונו, בריכה מחוממת גדולה במרכזו, ג'קוזי מפנק, פינות ישיבה אינטימיות מפוזרות על הדשא, מול אלף שקיעות וים. אתה מתקלח במקלחת הזוגית המיוחדת (ספונת עץ) שבסוויטה, או יושב עם בת זוגתך באמבטיית הצדף הענקית, המונחת על משטח חלוקי נחל גדולים ומביט בים, נוכחותו מורגשת בכל רגע, בכל מקום באחוזת "פנחס וגסטון".
חבילת הפינוקים
בני הזוג דורית ופיני סלמה הם הבעלים, היוזמים וההוגים שמאחורי גן העדן הזה. "פנחס וגסטון" היא כבר רשת בוטיק אולי היוקרתית והמפנקת ביותר בישראל. הצימרים המפורסמים בכפר לימן, שייכים להם. הקונספט, בכל המקומות, זהה פינוק אולטימטיבי, שאין כמותו. כל מה שתחלמו עליו בלילה, פיני יביא לכם עד המיטה ביום. או להיפך. התחביב של בני הזוג סלמה הוא לעשות אנשים מאושרים. הבית בשבי ציון הוא ספינת הדגל שלהם – היהלום שבכתר. את המקום עיצב, האדריכל דני כץ, ולאחר שפיני רכש אותו מהבעלים הקודמים, בוצע בו שינוי עמוק, יחד עם המעצבים רוני וטל רונן גובשה תפיסה מסודרת, והחל מסע הקניות הטרנס אטלנטי הגדול. השאיפה הראשונה הייתה לייצר הרמוניה עם המקום, עם הים, עם החוף. להיצמד לסגנון הבאוהוס המקורי של הבית. לייצר מקום שמושפע מהים, אבל גן טובל בטעם מעודן, באומנות מעודכנת ובשכיות חמדה. המשימות הללו הוגשו במלואן, שולחן האוכל הגדול, עליו מסבים האורחים לארוחות הערב החגיגיות, בסגנון שולחן אבירים, עוצב על ידי אריק בן שמחון, השף הצמוד מתקין ארוחות גורמה בכל סגנון שיבקשו האורחים. בקיץ, אפשר לאכול גם במטבח הגריל החיצוני, על הדשא או ליד הים. מעבר למטבח, שוכן חדר הסבה גדול ומפנק, עם קמין עצים גדול, סביבו יושבים בלילות החורף. גרם מדרגות רחב, בסגנון טירות מימי הביניים. מוביל לקומה השנייה, שם ממוקמות 4 הסוויטות, כל אחת מהן מאורגנת בצורה אחרת, אבל התפיסה דומה והתחושה זהה, פינוק מושלם, שאין כדוגמתו. בסוויטות מיטות ענק מושקעות, ארונות יפהפיים, אח קמין עצים, יצירות אומנות, גופי תאורה מקוריים, מקלחות זוגיות ואמבטיות צדף בלתי נתפסות. האמבטיות אגב תוכננו על ידי סטודנטית איטלקיה, במסגרת עבודת הגמר שלה, עבור חברת "פלמינה" האיטלקית הן מונחות על מצע של חלוקי נחל, ומשרות על הסוויטה אווירה מלכותית. קשה לחשוב על מצב מפנק יותר מישיבה זוגית באמבטיה כזו, מול הים, עם כוס קוקטייל ביד, להאזין יחד לרחש הגלים, או פצפוץ העצים בקמין, ולהתנתק מהעולם. בכל סוויטה שתי פלזמות ענקיות, מערכת קולנוע ביתית משוכללת, מבחר יינות ופינוקים במטבחון מעודכן. ומיטה זוגית ענקית, במצעי כותנה יקרים, הנשקפת לים. לכל סוויטה יציאה למרפסת, "דק" עץ עם ריהוט גינה מהמם. למטה, הדשא הרחב המקיף את הבריכה המחוממת, את הג'קוזי, עם הערסלים, פינות ישיבה לרוחב המקום כולו.
אם כל זה לא הספיק לכם, אז יש גם קומת מרתף. כצפוי, ממוקם שם ספא יוקרתי, בו ניתן לקבל מבחר טיפולים מפנקים, ויש מרתף יינות, ומרתף סיגרים, וכל מה שאדם יכול וצריך לחלום עליו, אם הוא באמת רוצה להתפנק.
לחוויה קבוצתית מהנה ניתן להגיע למקום עם קבוצת חברים, להשתלט על כל 4 הסוויטות, לעדכן את השף ולסגור איתו מה ומתי אוכלים, להתפשט, להיכנס לאמבטיית הצדף, לשים דיסק אהוב, לשתות יין משובח, ופשוט להביט בגלים. אם אתם אנשים שפויים, פשוט לא תסכימו לעזוב את המקום הזה, נראה אתכם מתנתקים וחוזרים לחיים הרגילים.
____________________________
Forbes Israel | 14/09/2012 | ליטל הניג
פנחס וגסטון - מרפסת הפונה אל הים ובריכת שחייה מחוממת
מיקום: אחוזת צימרים במושב לימן, בין אכזיב לראש הנקרה, ומלון בוטיק של סוויטות על הים בשבי ציון, הגליל המערבי .
מחיר: לילה באמצע ובסוף השבוע במושב לימן - 2,200 שקל. במהלך החגים יעלה לילה באמצע ובסוף השבוע בשבי ציון - 17,500 שקל.
כשרות: כשרים, אבל ללא תעודת כשרות. עבור אורח שיתעקש על תעודת כשרות, בעלי המקום מוציאים אחת זמנית.
שירות חדרים: יש .
תדירות ניקיון הצימר: פעמיים ביום או לפי דרישת הלקוח/ה .
קהל היעד: המקום מיועד לזוגות, אך ניתן להביא ילדים בהזמנת כל הצימרים במתחם .
המקום: פנחס וגסטון הפך עם השנים למותג צימרים יוקרתי, כשבאמתחתו שתי אחוזות: אחוזת צימרים במושב לימן ומלון בוטיק סוויטות בשבי ציון. האחוזה בלימן ציורית, צבעונית ומוקפדת מאוד; בתוך הצימרים תמצאו מיטה ענקית המוצעת במצעים ריחניים, פינת סלון יפהפייה, אח בוערת וטלוויזיה גדולה המחוברת למערכת סטרימר ולכבלים.
לכל סוויטה יש מרפסת פרטית רחבה עם בריכה פרטית מחוממת תחת כיפת השמים, שאורכה מטר ושמונים ורוחבה שלושה מטרים, וכן ג׳קוזי ספא. בנוסף, המקום מציע מגוון רחב של טיפולי ספא, כגון שיאצו, עיסוי שוודי או הוליסטי, רפלקסולוגיה ועוד .
האחוזה בשבי ציון מהודרת אפילו יותר, ובה תמצאו סוויטות מוקפדות המרוהטות במיטה גדולה במיוחד, אמבטיה מפוארת, קמין עצים ומרפסת עץ הפונה אל הים ומשקיפה אל חצר האחוזה. בחצר תמצאו בריכת שחייה מחוממת, ג׳קוזי, מדשאות מטופחות, פינות ישיבה, ריחופית גדולה, מטבח גריל חיצוני ועוד. גם כאן תוכלו לקבל טיפולי ספא בקומת המרתף בה יש חדרי טיפולים וחדר מנוחה מפנק .
ארוחות ונשנושים: בצימרים במושב לימן תוגש לכם ארוחת בוקר עשירה למרפסת החדר, ובחדר תמצאו מגוון נשנושים, ביניהם פירות העונה, פירות יבשים, משקאות קלים ועוד. בשבי ציון תיהנו גם כן מארוחת בוקר מפנקת וממגוון נשנושים בסוויטה, אך בתשלום נוסף תוכלו להזמין גם ארוחות ערב מגוונות (ארוחות ים תיכוניות, ארוחות גריל, ארוחות דגים ועוד).
אטרקציות קרובות: מאחר ששני המקומות שוכנים בגליל המערבי, תוכלו לטייל בנחל בצת ובנחל אכזיב שבאזור, לבקר בראש הנקרה ובנמל עכו ולסעוד במסעדת "אסתושה״ שבמושב לימן, ב״הדרל׳ה״ שבמעלות ובמורגנפלד שבאכזיב.
|
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
