הישוב שבי ציון ממותג כמרכז תיירותי של צימרים ומתחמי אירוח יוקרתיים ואקסקלוסיביים. בשל הקרבה אל הים, המראה המטופח והיוקרתי של הישוב והאווירה הפסטורלית המשלבת איכויות הכפר ואפשרויות בילוי רבות בנהריה, הוקמו כאן מספר מתחמי אירוח בין היוקרתיים וייחודיים ביותר בצפון. רוב המתחמים האלה ממותגים ומוכרים היטב לציבור חובבי חופשות היוקרה בשל האיכות היוצאת הדופן של עיצוב הפנים והמפרט הטכני. אחד המתחמים הידועים הוא מלון בוטיק "פנחס וגסטון" המפואר המהווה יצירת אומנות של ממש בתחום אדריכלות פנים.

מתחמים נוספים, בנויים לרוב כסוויטות אירוח פרטיות הממוקמות בקרבה אל החוף. רוב הסוויטות האקסקלוסיביות אלה מתהדרות בעיצוב אדריכלי מהוקצע המבוסס על ריהוט משוחזר ועתיק, תנאיי פרטיות מלאים ואבזור טכני משוכלל המציע בריכת שחיה פרטית, ג'קוזי ספא, מסכי טלוויזיה ענקיים, מיטות בעלות מזרנים אורתופדיים ועוד. נוף הים הפתוחים, אווירה של אתר תיירות אקסקלוסיבי בין לאומי, שפע של פינוקי ספא וקולינריה – כל אלה הופכים  צימרים בשבי ציון  לפנינת החופש הנדירה והמבוקשת ביותר על ידי ציבור אורחי הצימרים היוקרתיים.